青椒又名青柿子椒、菜椒、甜椒等。它的維生素C含量番茄含量的7～15倍，在蔬菜中佔首位。它特有的味道有刺激唾液分泌的作用;所含的椒素能增進食慾，幫助消化，防止便秘。因此，青椒成...

高血壓、高血脂、高血糖是我們熟悉的「三高」，也是健康的三大殺手。正當我們和三高鬥爭的時候，第四高已悄然襲來。它就是高尿酸。前不久，一位篤信中醫的痛風病人來找我看病。來的時...

建議中老年人，少吃稀飯和饅頭，多吃這3樣食物，精力充沛一整天很多人中老年人，一大早就去鍛煉、遛彎，卻一日三餐吃得少，還很清淡，這是不對的，無法滿足身體的營養需要，長時間就...

很多人下油鍋煎魚時，都會不小心煎破皮，還容易沾鍋，十分頭痛！整道菜賣相看起來不好，也會影響到口感，究竟要如何煎魚才不會黏粘，快來讓飯店大廚教教你吧！煎魚不沾鍋的秘訣如下：...

糖尿病是當代社會當中的一個常見疾病，引起糖尿病的主要原因就是由於體內的血糖過高，如果患者不積極的控制血糖，就會導致一系列的併發症出現，給身體造成嚴重的危害。但是糖尿病的治...

血管堵塞一直是困擾著人們的一大難題，導致這一情況出現的主要原因就是飲食和作息不規律。時間久了，血管便會被囤積的垃圾和毒素堵住，倘若沒有第一時間疏通血管，便可能危及到人的生...

減肥又饞嘴的朋友們有福啦！減肥期間也可以吃到美味到爆的低熱量營養菜！杏鮑菇炒青椒主料：杏鮑菇兩個 青椒2個 蒜末適量 1勺生抽 1勺蠔油 鹽少許 糖半勺 做法：杏鮑菇手撕成條...

絲瓜，是夏天常見的蔬菜，其口感和做出來的味道確實一流的。不僅如此，大家可知道絲瓜的瓜瓤放幹之後拿起來可以完美勝任洗碗刷子的職位。這次就教大家一道關於絲瓜的家常菜。絲瓜燒著...

從今天開始，你也許可以開始培養吃芭樂的好習慣！素有台灣國民水果之稱的它，從外皮到內籽都可以直接削來吃， 香氣清新而誘人，不但可以可以榨成果汁來喝、更也可以加點甘梅粉，提升...

大魚大肉吃多了，吃一些清淡開胃的蔬菜，清清腸胃也不錯，下面給大家簡紹10道營養搭配素菜的做法！1、雙椒馬鈴薯絲材料：馬鈴薯1個、青椒、紅椒各1個，大蒜、生抽、油、鹽做法：1、馬...

番茄，是地球上普遍種植一種蔬菜，說它是蔬菜，其實也不全對，用「蔬果」來稱呼它，似乎更為妥當一些。番茄的食療價值非常高，其中含有的番茄紅素尤其可抗癌，還能減緩色斑的形成延緩...

夏天到了，教你5種麵條家常做法，簡單，食用，一次學會，家人說每種都好吃，愛吃麵食的朋友們不妨試一試。油潑麵【食材】麵粉500克、鹽1小勺，食用油適量、配料：青菜1把、辣椒粉適量...

紅豆沙別再買了，教你在家做，綿軟細膩味道好，再吃買的難以下咽我家女兒超級喜歡吃豆沙包，隔三差五就要給她做一次，每次出鍋就要能吃2-3個；豆沙包少不了紅豆沙，我家從來不去買豆...

人間煙火有百味甜湯糖水當屬一味，甜入骨血，消得一夏的暑氣。夏天漫長而炎熱，暑氣層層漫捲而來，熱浪滾滾，讓人煩躁不堪。若要論消暑的佳品，就不得不說這綠豆糖水了，簡簡單單，甜...

 最近炎熱多雨，煮消暑湯喝祛濕解暑！ 煮綠豆湯別只會放綠豆! 加兩樣東西, 清熱解毒, 補氣血! 夏天，綠豆作為經典的清熱消暑食材，又在每家每戶的廚房裡佔據了自己的...

婆婆一直以來睡眠都不是很好，尤其是跟我們住在一起的這段時間，我看她總是很晚睡很早又醒了。今天早上特意早起去菜市場買了一個新鮮的豬心回來燉點湯給她喝，剛好也給老公和孩子補補...

最近天氣熱，吃得比較素，小朋友和外婆告狀說，媽媽把他們當兔子養，整天都是青菜蘿蔔，害得我被老媽數落了半小時。今天特意買了一隻雞，弄個葷菜解解饞，本來打算紅燒的，但是忘記叫...

涼拌菜的味道怎麼樣，很大程度上歸結於涼拌汁的味道如何，比如拌黃瓜、涼拌麵筋、涼拌土豆絲、口水雞、涼拌鹵牛肉，只有涼拌汁有滋味，這道涼拌菜才會有滋味。涼拌菜不但能最大程度的...

製作原料主要有胡蘿蔔、白菜，口味鮮美，營養豐富。在做餅形時，在手上沾上少許清水，減少和手的磨擦，更容易操作成形！用料豆腐一塊雞蛋一個胡蘿蔔一根麵粉30克鹽2克蝦米20克白菜1小...

茄子和四季豆很家常的食材，簡單一做就非常好吃下飯了。茄子和四季豆： 一道美味茄四季之戀，好看又好吃！影片來源：西瓜視頻對於任何一個吃貨來說，茄子四季豆這道菜絕對是一道...