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別把玉米當蔬菜!5種錯誤常識「怎麼也瘦不了」 多吃一口「澱粉攝取量飆高」眾人驚:大家都吃錯了

每個女孩最大的課題就是控制體重,為了要有完美的身材,吃什麼總是斤斤計較,但為什麼吃很少了卻還是瘦不下來?很有可能你吃錯了!

圖片來源:康健雜誌

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許多人對食物會有一些迷思,這個觀念沒導正,可能會造成控制體重的阻礙,甚至吃下更多高熱量的食物,一起來看看你的食物知識正不正確吧~


錯誤觀念一、不甜的水果吃多也不會胖

不同品種的水果熱量的確不同,但是同一份水果醣類是固定的,不會因為甜度而改變熱量喔!舉例來說,一根香蕉表皮青黃色,吃起來不甜,等到香蕉表皮呈現黃褐色時,嚐起來味道更甜膩,許多人下意識覺得這樣熱量變多了,其實醣類的攝取多寡是在總量,而不是嚐起來的甜度喔!

圖片來源:知乎專欄

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錯誤觀念二、玉米是蔬菜

香甜的玉米是許多家庭愛用食材之一,不論是煮湯或是炒菜都很適合,但其實玉米富含豐富的澱粉類,被歸在全榖雜糧類,是屬於主食的一部份,驚人的是,食用二又三分之一根玉米就相當於攝取1碗飯的澱粉量!大家千萬別把玉米歸類在蔬菜類啊,正在飲食控制的你也要留意食用量,小心攝取過量澱粉還沒察覺!

圖片來源:愛料理生活雜誌


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