「古早味芋仔冰」用料實在不怕融化 天氣熱來一顆「不甜不膩」超消暑

天氣熱了又是冰鎮飲料、雪糕、冰淇淋這些的旺季，但吃過了也會吃膩，坐在空調屋裡如果能吃上自己做的芋頭冰，豈不是更好？

食材集合

芋頭塊：300克

二砂糖：120克

水：250毫升

牛奶：50毫升

日本太白粉：20克

1.電鍋外鍋加三米杯水將冷凍芋頭蒸熟。

2.將蒸熟的芋頭移至果汁機，加入其他材料(除了太白粉以外)打成汁。