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「古早味芋仔冰」用料實在不怕融化 天氣熱來一顆「不甜不膩」超消暑

3.將芋頭汁移至鍋中開中火一直攪拌,開始轉稠時加入太白粉,轉小火持續攪拌至黏稠膏狀熄火。

4.待涼後倒入容器裡鋪平,移置冷凍庫冷凍。

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5.隔夜後取出,容器底部衝點水取出芋頭冰,切成適當大小即可。



甜品糖水-古早味芋仔冰

影片來源:開心廚房媽媽

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