亞洲之光！400次咖啡「登紐約時報」風靡全世界　始祖一句「有小時候的味道」點出爆紅關鍵

相信大家最近在滑IG或瀏覽驚奇新知時，肯定多少都有看到名為「400次咖啡」的新玩意兒！而這個最近席捲各大美食版面的「400次咖啡」，是最近於韓國節目「便利店餐廳」中介的一種澳門特有手打咖啡！

圖/翻攝自Youtube

由於它僅需要簡單的原料及加上持續不斷地攪拌，就能打出超療癒人心的咖啡雲朵，故被網友稱為「400次咖啡」。

不少在家悶到發慌的朋友紛紛加入了攪拌攪到手超酸的「400次咖啡」挑戰，並瘋曬出自己的成果，只是沒想到最後它不但意外成外近日社群媒體上最夯的飲品之一，甚至更一舉紅到連「紐約日報」也忍不住爭相採訪！

圖/翻攝自ELLE

根據ETtoday報導，最近風靡整個南韓的「달고나 커피」（Dalgona Coffee）又稱為400次咖啡的飲品，是一種需要用手攪拌咖啡400次，直到原本的液體呈現柔滑的半固體狀才算完成的夢幻級飲品！

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나도NaDo（@nado_odo）分享的貼文 於PST 2020 年 3月 月 1 日 下午 10:46張貼

然而「400次咖啡」之所以能成功造成一股風潮，其實當初只是一位名為丁一宇的演員，在出演美食綜藝節目《新品上市便利餐廳》時，介紹自己曾在澳門的一家咖啡廳喝到這種飲料後，覺得很像小時候學校旁邊販賣的韓式傳統焦糖餅「달고나」，因此想讓更多人認識它！

結果沒想到此說法不但意外引起許多南韓網友的共鳴，還有不少人見獵心喜的紛紛上網查資料，直接在家裡試著DIY動手做做看！