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有哪些很重要又被忽視的炒菜技巧？學會這些技巧，秒變廚神！
有很多很重要又很容易被忽視的做菜技巧，懂了以後容易掌握又能起到質的飛躍。想要玩轉廚房，這些小技巧很重要。那麼舌尖計今天就總結一下，一起來看看吧~1、放鹽的多少關係著一道菜的... -
這菜第一次拿來包餃子，比韭菜豬肉還好吃，可惜很多人都沒做過
小編是北方人，平時最喜歡吃餃子了，每逢周末小編都會變著花樣做餃子去吃。可是最近無論是餃子皮和餃子餡都被小編用多種材料做過了，一時還真找不到什麼更好吃的食材能夠做更好吃的餃... -
豬肉該怎麼挑呢？這「6個挑肉方法」，豬肉攤老闆絕對不會告訴你！
肉類是我們日常餐桌上的常客，肉的品質影響著我們的健康，所以挑選一塊放心肉就顯得格外重要了！那麼如何分辨新鮮的肉呢？01 4大標準，分辨豬肉肉質每一頭豬，都有不一樣的故事。每一... -
這款早餐餅，手不沾面，擠一擠，轉一轉，快速搞定早餐！
今天給大家教一個「快速早餐餅」的做法吧！今天我們這裡下雨，淅淅瀝瀝，時大時小的下個不停，從前天開始下，一直下道今天。這應該是春天的最後幾場雨吧！我早晨在家，老公前幾天也從... -
這倆是絕配，味道比肉香，夏天吃正好，我家兩天做一次，湯都不剩
今天我給大家做一道「土豆燉豆角」的美味吧！今天早晨起來，天氣放晴，金色的陽光灑滿大地，照在外面綠油油的樹葉上，感覺一派審計。我的心情也隨著雨天的消失而變得開心快樂，畢竟好... -
這倆是絕配，味道比肉香，夏天吃正好，我家兩天做一次，湯都不剩
今天我給大家做一道「土豆燉豆角」的美味吧！今天早晨起來，天氣放晴，金色的陽光灑滿大地，照在外面綠油油的樹葉上，感覺一派審計。我的心情也隨著雨天的消失而變得開心快樂，畢竟好... -
躺在床上好難入眠？這6個「不用數羊就能好好睡」的拉筋伸展...天天6分鐘讓你睡好睡滿！
經過了緊張勞累的一天後，我們需要一個良好的睡眠來恢復體力，提升元氣，繼續精神抖擻地迎接第二天的挑戰。小編介紹的這套動作，可以舒緩我們疲勞的身體，放鬆我們緊張的神經，提高睡... -
32道超好吃「家常菜」食譜，做法簡單易學，還不快收藏起來！
苦瓜拌蝦仁主料：苦瓜2根、鮮蝦200克調料：大蒜3瓣、花椒20粒、料酒、白鬍椒粉、鹽、糖、米醋適量做法：1、鮮蝦去頭去皮，剝出蝦仁，挑去蝦線，用料酒和白鬍椒粉腌制十分鐘。2、入開... -
小S直播瘦身操，分享減肥保持身材秘訣，別錯過！
之前在微博上看到小S在越南的時候直播她自己是怎麼做瘦身操。正好前段時間我也在尋找一個拉伸的教學視頻，跟著這個做下來能感覺到整體都拉伸了一遍，並且難度也不是很高。後來我想把... -
每天「深蹲30下」身體康健好有感！館長闢謠「膝蓋別超過腳尖」錯誤觀念...親自上陣把你教到會！
深蹲是健身中一個較常見的方式，深蹲主要是下半身的運動，它主要是能夠對肺活量進行有效鍛煉，能夠對人體下半身的臀部、腿部起到塑身效果。每一種運動想要達到塑身效果長時間的堅持必... -
吃了芒果18年，我居然現在才知道，一根牙籤就能輕鬆給芒果去皮
很多人都愛吃芒果，芒果酸甜可口，果肉細膩，既有巧克力般的柔滑，又有果糖般的甜蜜，芒果能美化肌膚、清理腸胃，實在是一個好東西。不過，有的時候很難避免吃芒果帶來的尷尬，尤其是... -
超市買兩瓶牛奶，自己動手做雪糕，就是小時候的味道！
夏天是空調西瓜wifi的季節雪糕也特別熱賣......外面賣的添加劑太多其實不如自己動手豐衣足食簡單！幾步就搞定！牛奶雪糕1、把牛奶放入碗里，加糖，加多少看個人口味。2、放鍋里加熱，... -
這張「板凳」比食神手上那把還好藏！這些「會在2018年紅遍全球」的人性化設計...你最愛哪個？
設計不只是一種形式，它的目的是讓生活變得更美好、更便捷。比如下面這20個能解決生活大問題的小設計小發明，看完不得不佩服設計者的創造力啊！▼人性化的床墊設計，讓你與愛人舒服依... -
鐵鍋生鏽怎麼辦？這樣「開鍋」後永遠不生鏽，不糊鍋！
在日常生活中鐵鍋放久了就會生鏽。該如何解決呢？小編今天教大家一個方法，方便又乾淨！方法：鍋里倒入白醋、同比例的可樂，適量洗潔精，拿抹布把鍋具用這些混合液體粘濕，然後放置5... -
炎熱的夏天，這道菜不要錯過，當季食材很鮮嫩，常吃補水美白！
天氣越來越熱了，最近晨運把時間提前到了凌晨6點出門，在戶外運動1個半小時，回來時太陽猛的很，毫不誇張地說，曬得皮膚有點疼。每天早上出一身汗，回來的路上順便去菜市場買菜，這一... -
炒菜什麼時候放鹽？時機不對，味道營養全不對！
很多人炒菜的時候都是憑感覺放鹽，油剛下，放鹽！快熟了，放鹽！吃的時候又放鹽！蘇打姐姐用自己的血淚史告訴你們！放鹽的時機不對，會直接破壞了一道菜。鹽放早了，有的食材會提前脫... -
茶葉加白醋竟有這麼大的妙用，解決了家家戶戶的煩惱，看完又長知識了！
大家好，我是生活小管家杠杠，白醋和花椒是我們廚房炒菜經常要用到的調味品，把它們和茶葉混合在一起還有讓你意想不到的效果哦，下面跟我一起來看看吧！首先我們準備一個小碗把茶葉倒... -
為什麼飯店的「涼拌黃瓜」那麼好吃，原來技巧在這裡簡單實用，一看就會！
前段時間有很多的朋友問我，為什麼自己在家涼拌的黃瓜，沒有飯店的涼拌黃瓜那麼好吃入味，今天就告訴大家，拌黃瓜的兩個小技巧，簡單實用又好吃。最近的天氣實在是太熱了，如果在家總... -
辣椒油怎麼做最香？「五星美味秘制配方」！又紅又香的秘訣！
葉子家來客不慌，尤其是夏天，各種冷盤，用萬能的辣椒油拌一拌，不愁沒胃口！每次家裡來客人都誇我的辣椒油香，還做過很多瓶都送了朋友，可終究送不過來，分享出來自己做吧。葉子以前... -
誰說「白衣服髒了」就沒救？6招「洗衣店阿姨才會」的清潔小撇步...晾乾後根本是新衣服！
夏天快到了，白色基礎款t恤襯衫是夏日必備日常款。但是白色衣服有一個令人頭痛的問題就是容易發黃，怎麼洗都洗不回來，只能扔掉買新的。接下來小編教你幾招，讓你的白衣服能夠像新買...